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生姜や花椒など
和漢素材の香味が香る信州味噌。

商品コード:4902703409110

慈養みそ

販売価格:650円(税込)
数量:
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信州産の大豆・米を使用したこだわりの味噌に、クコ、ヤマイモ、ナルコユリ、リュウガン、ナツメ、エゾウコギなど8種類の滋養素材を加えました。生姜などの香味を感じるほっとするおいしさです。信州味噌の老舗(株)丸高蔵と養命酒製造のコラボ商品です。

【お届け内容】
慈養みそ(300g)×1

慈養みその特長

日本の食文化とは切り離せない味噌

日本の伝統的な発酵食品である味噌、その起源は中国伝来説と日本発生説がありますが、いずれにしても、奈良時代以前からその原型はあったといわれ、日本人とは長い付き合いです。そして現在は、創意と工夫で独自に進化をとげ、豆味噌、米味噌、麦味噌に大別され、多くの種類に及びます。
味噌は、発酵・熟成の過程で、原料の米や大豆の成分が、甘味や旨味の成分へと分解されとなりますが、これが味噌独特の風味を醸し出します。また、味噌にはヒトが特に必要とするアミノ酸のほか、オリゴ糖やイソフラボンが含まれ、私たちの食生活とは切り離せない伝統的な健康食材でもあります。

8種の和漢素材が、毎日の元気生活を応援

信州産の大豆・米を使用したこだわり信州味噌に、ヤマイモ、ナルコユリ、ナツメ、エゾウコギなど8種類の滋養素材を加味した「慈養みそ」。信州味噌の老舗(株)丸高蔵と養命酒製造(株)が共同開発したオリジナルの元気味噌です。
味噌汁やつけ味噌として、毎日の食卓でご利用ください。

スペック

原材料名 米みそ(大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩)、砂糖、醸造調味料、ごま、酒精
内容量 260g
ご注意
  1. 常温で保存してください。(冷蔵庫での保存は、みそが固くなりますのでご注意ください。)
  2. 開封後はお早めにご利用ください。

商品コード:4902703409110

慈養みそ

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