養命酒の原酒造りの技術を活かすこと。吟味された国産の素材を用いること。そして、駒ヶ根高原の恵まれた自然環境のなかで丹念に造ること。
信州産のお米にこだわり、昔ながらの製法から生まれる家醸本みりんは、養命酒製造だからこそお届けできる、本物の味わいです。
糖類、アミノ酸塩などは無添加。照りや甘みをつけるだけではない、料理に味を一段上げる、みりん本来の味わいをお楽しみください。

信州産の大豆・米を使用したこだわりの味噌に、クコ、ヤマイモ、ナルコユリ、リュウガン、ナツメ、エゾウコギなど8種類の滋養素材を加えました。生姜などの香味を感じるほっとするおいしさです。信州味噌の老舗株式会社丸高蔵と養命酒製造のコラボ商品です。

信州味噌に「鬼くるみ」と「ごま」を加えた、田舎の雰囲気を感じさせる甘口の調味味噌です。保存料・着色料・香料などの添加物は使用しておりません。信州の郷土料理五平餅はもちろん、餅や焼きおにぎりといった軽食、刺身こんにゃくや和えものなどの付け合わせ類にもご利用いただけます。もちろん、ご飯につけて食べてもおいしいです。
甘く、口当たりも良いので、お子様にも気に入っていただけます。出しやすく使いやすいチューブタイプ。