くらすわ
商品コード:4987236013003

黒養なべ

販売価格:680円(税込)
数量:
税込4,000円以上で送料無料
※こちらの商品は軽減税率対象商品になります。
2019年10月1日以降も消費税8%となり税込価格は据え置きとなります。
写真は調理例になります。和漢素材以外の具材は商品に含まれません。
  • 商品詳細情報(内容量・原材料など)
    • 原材料名
      【つゆ】醤油(国内製造)、デキストリン、オイスターソース、おろしにんにく、おろし生姜、植物油脂、がらスープ、豆板醤/調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Na、カラメル色素、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)
      【和漢素材】ナツメ、八角、シナモン、スイカズラ、クローブ
    • 内容量
      つゆ200g、和漢素材12.9g
    • ご注意
      1. 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
      2. つゆの材料の一部が分離、浮遊、沈殿することもありますが、品質には問題ありません。
      3. 調理の際、ふきこぼれ・やけどには十分お気をつけください。
      4. 開封後は全てお使いください。
黒養なべ

香味豊かなスープに
和漢素材のコク。
養命酒製造オリジナルの養生なべ
一番人気の味です。

養命酒直営のレストラン「くらすわ(長野県上諏訪)」の人気メニューをご家庭でも味わえる「養生なべ」。
一番人気の「黒養なべ」は、生姜とニンニクの効いた醤油スープにナツメ、八角、シナモン、スイカズラ、クローブを加えたコク深くスパイシーな香りが特徴。寒さが厳しい冬におすすめです。

黒養なべ

和漢素材が香る
養命酒製造のなべの素

一番人気の「黒養なべ」は、
生姜とニンニクの効いた醤油スープにナツメ、八角、シナモン、スイカズラ、
クローブを加えたコク深くスパイシーな香りが特徴。
寒さが厳しい冬におすすめです。

おすすめの調理例

黒養なべ
具材の例(2〜3人前)
  • 豚肉 200g
  • 春菊 2束
  • 白菜 3~4枚
  • 長ネギ 1本
  • 大根 1/4本(ピーラーでスライス)
  • かぼちゃ 100g
  • えのき 1袋
  • 厚揚げ 5cm角程度 4枚
  • 糸こんにゃく 200g
おすすめの〆具材
  • うどん(刻みネギと一緒に)
  • もち(軽くトースターで焼いて)
  • にゅう麺(ホウレンソウやかまぼこと)
作り方
  1. 濃縮スープ(全量)と水600ccを鍋に入れ煮立たせます。
  2. 料理酒または紹興酒(別売)50ccを加えさらに煮立たせ、アルコールを飛ばします。
  3. 和漢素材(パック、ナツメ、八角)を全部入れ、10分後八角とパックを取り出します。

この商品のレビュー
(レビュー:3件)
女性 28歳 様  
締めも◎

すごく美味しく、締めも◎です。母や父と家族で食べる時好評です。

女性 56歳 様  
スープも全部食べきり

はじめは、薬膳っぽいかなと感じましたが、食べ進むほどに美味しくなって最後には珍しくスープも全部食べきりました。(飲みきり)すぐに通販で買って今シーズンまた食べたいと思いました。新規にも配ります。

女性 33歳 様  
スパイスの香りが最高!!

とてもおいしかったです。またぜひ食べたいです。スパイスの香りが最高!!

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