はちみつは山田養蜂場の完熟はちみつを100％使用し、全量の30％も配合。砂糖を使わず、はちみつと果汁だけの自然で濃厚な甘さ。爽やかな香りのレモンマートルなど8種のハーブを加えることで、はちみつの風味を生かしました。はちみつの濃厚な甘さがありながら、ハーブでキレのある、すっきりとした後味に仕上げています。
ハーブをまとめてそのままお酒に漬け込む「合醸法」という製法で、ハーブの成分をひきだし、養命酒製造ならではのお酒です。人工甘味料・着色料・香料を一切使用していない、カラダとココロに上質なお酒です。