くらすわ
商品コード:4987236013287

緑養なべ

販売価格:680円(税込)
数量:
税込4,000円以上で送料無料
※こちらの商品は軽減税率対象商品になります。
2019年10月1日以降も消費税8%となり税込価格は据え置きとなります。
  • 商品詳細情報(内容量・原材料など)
    • 原材料名
      【つゆ】水飴(国内製造)、清酒、味噌、食塩、オニオンエキス、ミルポワ、植物油脂、セロリペースト、ほうれん草粉末、チキンコンソメ、酵母エキス、コンブエキス、椎茸エキス、スピルリナパウダー、香辛料/グリシン、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、 pH調整剤、カラメル色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
      【和漢素材】百合根、クコの実、青みかんの皮、山椒、緑胡椒
    • 内容量
      つゆ200g、和漢素材4.1g
    • ご注意
      1. 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
      2. つゆの材料の一部が分離、浮遊、沈殿することもありますが、品質には問題ありません。
      3. 調理の際、ふきこぼれ・やけどには十分お気をつけください。
      4. 開封後は全てお使いください。
緑養なべ

野菜の甘味や旨味が調和した
やさしい味付け。
養命酒製造オリジナルの養生なべ。

養命酒直営のレストラン「くらすわ(長野県上諏訪)」の人気メニューをご家庭でも味わえる「養生なべ」。
野菜の甘味や旨味が調和したやさしい味付けのスープです。隠し味に使用している信州味噌がほのかに感じられます。スープの緑色と華やかな和漢素材の香りで、ココロとカラダが癒されます。緑色素材として「緑胡椒」「青みかんの皮」「山椒」を使用しています。「青みかんの皮」のスッキリした香りと、「緑胡椒」「山椒」の爽やかな香りが、高揚した気分を抑え、食欲をそそります。

緑養なべ

和漢素材が香る
養命酒製造のなべの素

野菜の甘味や旨味のやさしい「緑養なべ」は、
隠し味に信州味噌、スッキリした香りの青みかんの皮、
爽やかな香りの緑胡椒、山椒が高揚した気分を抑え、食欲をそそります。
ココロとカラダを癒したい日におすすめです。

おすすめの調理例

緑養なべ
具材の例(2〜3人前)
  • 豚肉 200g
  • 大根 1/4本
  • 白菜 3~4枚
  • ニンジン 1/2本
  • もやし 1袋
  • 春菊 1束
  • マイタケ 1パック
  • 豆腐 1/2丁
おすすめの〆具材
とろろそば(半茹でそばにとろろをかけて)
作り方
  1. 濃縮スープ(全量)と水600ccを鍋に入れ煮立たせます。
  2. 百合根、クコの実、和漢詰め合わせ白色パックを入れます。5分後 、白色パックを取り出します。
  3. 豚肉や野菜等お好みの具材を加え、食べる直前に山椒入りアルミパックを全体に振りかけてお召し上がりください。

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