気温の高い夏は、冷蔵庫がいつもいっぱいになっていませんか？そんな季節に注意したいのが、気温上昇による冷蔵庫の「冷え不足」です。そこで今回は、夏場の冷蔵庫の使い方で注意したい点と、冷蔵庫を適切に使う方法をご紹介します。

夏は冷蔵庫の「冷え不足」に要注意

夏場は涼をとるために、冷蔵庫の飲み物を頻繁に出し入れすることが多くなります。また、食中毒への警戒心から、たくさんの食品を詰め込みがちです。「とりあえず冷蔵庫に入れておけば安心」と思いながら、夏場の冷蔵庫を適切に使えていないと、食品や飲料がしっかり冷やせていない「冷え不足」になることもあるため、注意が必要です。

冷蔵庫の「冷え不足」になる原因のひとつは、室温（キッチンやリビング）の高さです。冷たいものが頻繁に欲しくなると、冷蔵庫の扉の開閉頻度が多くなります。その結果、冷気が逃げやすくなり、冷蔵庫内の温度が上がりやすくなります。また、冷蔵庫に直射日光があたる場所だと、さらに冷えにくくなるため、配置にも注意が必要です。

それらに加えて、冷やしておきたい食品・飲料が増えることも「冷え不足」を招きます。冷蔵庫にたくさんの食品・飲料を詰め込むと、冷気の循環が悪化し、庫内温度にムラができやすくなります。一部の食品に冷気があたらず、傷みやすくなることもあるため、注意が必要です。

夏場の冷蔵庫を適切に使うためにできること

夏場に冷蔵庫を適切に使うポイントは、庫内をしっかり冷たく保つことです。中に入れる食品・飲料の量は、冷蔵室の7割程度を目安にすれば、冷気がよく循環して効率よく冷え、節電にもつながります。また、カレーや鍋料理の鍋を熱いまま入れると、庫内温度が上昇し、周囲の食品にも影響するため避けましょう。小分けにし、粗熱をとってから保存すれば、冷えやすくなります。

加えて、「どこになにがあるかを把握」し、「頻繁に取る物を取りやすい位置に置く」ことによって、開閉回数と開ける時間を減らすと、冷気の逃げを防げるでしょう。さらに、冷蔵庫のフィルターが汚れていると、冷却効率が低下するので、定期的にフィルターを掃除しましょう。

夏場は外気温が高いため、「弱」や「低」の設定温度では、十分に冷やせない可能性があります。必要に応じて、温度設定を「中」や「強」に変更し、しっかり冷やせるようにしましょう。それでも冷えにくいと感じるなら、専門業者による点検や修理を検討してみてください。

まとめ