日々のバランスを整えるような「養生」という視点でスパイスを厳選した、からだ想いのカレーキットです。
ホールスパイス、パウダースパイスの設計となっており、ご自宅で調理するスタイルで、香りや音など五感でスパイスを楽しめます。
玉ねぎとトマトをプラスして調理することで加わる野菜の旨みに、絶妙に配合された本格スパイスが溶け込み、重層的な香りと味わいが楽しめる「養生カレーキット［黒］」とココナッツのまろやかなコクとガーリックの旨みの中に、華やかで多彩なスパイスの香りが引き立つ、「養生カレーキット［白］」の2種類の品目でお楽しみ頂ければ幸いです。
 

養生カレーキット［黒］
 

養生カレーキット［白］
 
是非お試しください。

平素は、Yomeishuオンラインショップをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

Yomeishuオンラインショップでは2025年5月3日（土）〜5月6日（火）の間、ゴールデンウィーク休業とさせていただきます。

2025年5月2日（金）〜5月6日（火）のご注文に関しましては、5月7日（水）より順次発送させていただきます。
また、お問合せに関しましても同様に5月7日（水）より順次対応させていただきます。

大変ご迷惑をおかけいたしますが、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

ざくろ果汁を30％配合し、さらに、アロニア果汁とカシス果汁を組み合わせました。酸味と渋みの絶妙なバランスに、やさしく広がる甘さが特長です。
養命酒製造の伝統製法“合醸法^※”でハーブをじっくり漬け込みました。厳選した6種類のハーブがざくろの魅力を引き立てます。
香料は無添加。素材の風味を生かした、ふくよかで豊潤な味わいで、果汁とハーブのブレンドによる自然な色合いの美しい赤色のお酒です。
冷やしてそのまま飲んでいただくのはもちろん、ロック、ソーダ割り、お湯割りなど、好みに合わせて幅広くお楽しみいただけます。
※複数のハーブをまとめてお酒に漬け込み、素材本来の風味と成分を引き出す方法。
 

豊潤ざくろ酒（700ml）
 

豊潤ざくろ酒（200ml）
 
是非お試しください。

砂糖を使わず、みりんとアルコールだけで仕込んだ本格梅酒^※「香りとまろみの梅酒」を養命酒製造から新発売します。
南高梅の芳醇な香りとみりんの上品な甘さ、まろやかなコクを活かすことで、香りとまろみを感じながらもすっきりと飲みやすい味わいに仕上げました。ロックやストレートはもちろん、ソーダ割り、お湯割りなど、好みに合わせて幅広くお楽しみいただけます。梅とみりんの織りなす、心地よい余韻をお楽しみください。
※本格梅酒とは、梅、糖類、酒類のみを原料とし、酸味料や香料、着色料を使用していない梅酒のことです（日本洋酒酒造組合、梅酒の特定の事項の表示に関する自主基準）。
 
「香りとまろみの梅酒」は原料と製法にこだわり、以下の特長があります。
＜原料＞
●選び抜いた南高梅
・数ある梅の品種の中から、家醸本みりんの香味と調和する香り高い南高梅を選定。
・粒の大きな南高梅のみを使用し、1つ1つを丁寧に手選別して仕込みました。
●養命酒製造「家醸本みりん」
・信州産100％もち米と信州中央アルプスの極軟水を使用して製造されており、　ブドウ糖や分岐オリゴ糖による上品な甘みとアミノ酸によるコクが特長です。
 
＜製法＞
●梅を凍結させ、抽出力を高める「凍結製法」
・梅を生のままではなく、凍結させた後に浸漬させることによって、抽出力が高まり、　南高梅特有の芳醇な香りと味わいが引き出されます。
●ブレンドによって導かれた一杯
・ブレンドのタイミングや比率に造り手の想いが込められています。
・浸漬・熟成させた梅酒の原酒にさらにみりんをブレンドすることで、奥行きのある甘味と香りに仕上げました。
●酸味料・香料・着色料　不使用
●養命酒製造株式会社の駒ヶ根工場で製造
●限定製造：2024年度の仕込み4000本
 

香りとまろみの梅酒
 
是非お試しください。

平素は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

この度、【信州松本奈川の山菜漬け［うど］】につきまして、ご注文日に関わらず、3月3日（月）以降に出荷する商品につきまして、内容量を変更させていただくこととなりました。
これまで170gであった内容量が、150gに変更となります。販売価格に変更はありません。

この変更は、原材料の高騰や、製造工程の見直しを行った事によります。
何卒、ご理解いただけますよう、お願い申し上げます。

つきましては、変更点について、下記に詳細を記載させていただきます。
今後とも、より良い商品・サービスを提供できるよう努めてまいりますので、ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。

※ご注文日に関わらずの適用となります事、ご了承願います。