この度、信州十四豚を使用した「信州十四豚 ポークジャーキー」を販売開始いたします。
信州十四豚は飼料と環境にこだわっているため、臭みがなく、やわらかく瑞々しい肉質が特長です。
そんな信州十四豚の赤身のモモ肉に下味をつけてからじっくり乾燥・熟成させることで生まれる深い味わいが、噛むほどに口の中に広がります。
濃い目の味付けにスパイスが効いており、お酒にも合うように仕上がっています。
 
《ご購入先》
信州十四豚 ポークジャーキー
 
是非お試しください。